Cheesecake de Morango

Dizem por aí que a sobremesa é a melhor parte da refeição, você concorda? Por via das dúvidas nada melhor que inovar no cardápio e preparar um doce delicioso e prático de fazer. O Cheesecake é uma ótima sugestão e que com certeza vai deixar todo mundo com água na boca! Chegou a hora de aproveitar! Confira abaixo a receita completa do Cheesecake de Morango:

INGREDIENTES

• 1 pacote de biscoito maisena
• 1/2 xícara de chá de açúcar passado na peneira
• 100 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• 400 g de queijo cremoso (cream cheese) 
• 1 lata de leite condensado 
• 230 g de geleia de morango 
• 3 ovos

MODO DE PREPARO

Bata o biscoito no liquidificador até virar farinha. Junte o açúcar e a manteiga. Amasse até virar farofa. Aperte a farofa no funde de uma forma desmontável. No liquidificador, bata o queijo cremoso, o leite condensado e os ovos. Despeje sobre a massa e junte a geleia de morango. Coloque em forno médio por 30 minutos.